2024/5/8 星期三
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周日茶事记:有茶真好!

    喜欢喝茶的人都有这样的感受:不经意间的一泡茶,会让自己感受颇深;不经意间的一次闲逛,会引发自己的一些感慨。这样的经历是值得回味留恋的!  详情

 
·三正茶屋博客
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开茶店与麻将
从喜欢喝茶到拥有自己的茶店,这是很多爱茶之人的归途。铁器与安茶的体验店‘三正茶屋’也是如此。“一个阳光明媚的午后,坐在窗前,泡上一壶自己的A2606安茶,一边品着这茶的变化,一边看着窗外的来往行人,不禁感慨:有放心的茶喝真好!这匆匆的过客中,会有几人有缘、有幸喝上我这安心的安茶!”

本文转摘自网易博客“三正茶屋”(http://blog.163.com/guojz_66)2015年3月28日的博文(该文链接http://blog.163.com/guojz_66/blog/static/167253026201522661225516/),此转载已获得该博客博主授权许可!

 自己的茶店,铁器与安茶体验店"三正茶屋"的店面装修已进入了尾声,此店位于新华街152号,联合路医大一院二部东门的对过儿,位置好交通便利,门前也有自己的停车位。当初选择这里也是看中了这点。
装修期间,时不时有人进来询问此门头店面的用途,是否出租,其中有很多人想租用此处开饭店,他们都看中了此处紧靠大医院的便利地角,开出的租金也颇可观。听说我要在此开茶店卖茶,有好心者建议一定要增设打麻将一项,单一卖茶肯定不行;楼上邻居一听茶店,则严令不许打麻将,哗哗的麻将声会影响自己的起居生活。在他们看来,茶店不设麻将真是不可思议,不可能的!但对我来说,他们的劝诱和严令也令我成为丈二和尚:我的茶店是铁器和安茶的专卖店,是品茶论壶的地方,我要麻将干嘛!我这里的铁器是铸铁厨房用具的铸铁锅、铸铁烤盘、铁壶等,属于铸造范畴,这是我大学毕业就一直从事的老本行,我爱我的这份工作;茶是几年前痴迷上的,品茶能静心,能忘掉一些世间纷争。寒冷的冬日,户外,寒风冷冽;室内,与一、二老友,围炉煮水,边品着在自己手中存放变老的老安茶,边叙说那年少时的趣事,茶气水气,热气腾腾。这是我爱的。开茶店,我是为自己将来退休做准备,我不指望卖茶卖壶发家致富,只是想让更多的人象自己一样喜欢茶,为将来找个事儿干,找个寄托!
        感叹之余又仔细想来,邻居与好心人的担忧也是不无道理的。大连街上,主营麻将棋牌的茶楼比比皆是。其中也有很多原是清茶馆,为了生存,不得不以麻将为主了。因此在一般人的眼里,茶店与麻将在一起已成了定式!看来自己的选择有多么艰难!
         前几天,一个阳光明媚的午后,收拾卫生后,杂乱的屋子稍有了些眉目。坐在窗前,用上了新到的双孔静音电陶炉,宽甸的朋友G君给配的木边框与桌面很协调。泡上一壶自己的A2606安茶,一边品着这茶的变化,一边看着窗外的来往行人,不禁感慨:有放心的茶喝真好!这匆匆的过客中,会有几人有缘、有幸喝上我这安心的安茶!
         耐住寂寞,静心地泡壶自己的放心茶,与茶一起变老!

阳光下的一壶茶,能平和浮躁的心

开茶店与麻将 - 三正茶屋 - 三正茶屋


 

开茶店与麻将 - 三正茶屋 - 三正茶屋


 南部铁器的铁壶是煮水煮茶的利器

开茶店与麻将 - 三正茶屋 - 三正茶屋


 

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在北方还鲜为人知的安茶。自己品牌的南部三正安茶已在日本通过严格的农残检测

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敦实的第一步! 

开茶店与麻将 - 三正茶屋 - 三正茶屋

 
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